第一次知道這家餐廳, 是在Las Vegas 凱撒宮的shopping mall.因為家人不太吃cheese, 所以也不特別注意它. 近日因為逛部落格時, 見VL提到, 就想起了這家朋友也提到過的餐廳. 昨天趁逛街之餘, 就順便進去吃吃看了. 

位於Valley Fair這家餐廳, 規模真大, 兩層摟高的屋頂, 令人有如置身於博物館. 它的裝潢充滿北非摩洛哥的色彩, 坐在裡面用餐, 別有一番風味.侍者送來菜單有一本書厚, 裡面居然還有皮包飾品等廣告, 像是一本雜誌呢. 

這家Cheese Cake Factory 也像其他時尚餐廳, 賣的是 fusion style的食物, 舉凡各式各樣披薩, 三明治, 漢堡, pasta, 沙拉都有. 我們點了前菜Calamari, 兩種不同 pasta. Calamari炸的香酥可口, 值得大力推薦, 至於pasta則OK . 其中 Pasta Jambalaya 跟我想像差蠻多, 本以為既然叫Jambalaya,  就應該有saussage , 可是卻沒有
而且醬料也較乾,  有些失望.

見鄰桌點了一道造型獨特堆成金字塔狀的菜, 敢忙招來侍者一問, 是[Thai Stack Salad],一定要列入下次來點的菜單.還有一道叫 [匈牙利姑拉須] , 也一並列入. 當然今天點的份量, 還能打包帶回, 也沒餘力再吃招牌的Cheese Cake了. 

曾聽朋友說在德國, 如果點了菜沒吃完, 還會因為浪費資源而被罰款. 可能他們不時興打包回家吧! 好像台灣也不打包的! 還是美國大方,中西餐廳都[俗擱大碗], 吃不完還能兜著走.



謝謝vl提供以下照片
咖啡色那盤是姑拉須, 怎麼賣相不太好看
記憶中色彩應更豐富些


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信手拈來的居家筆記

fantoo 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

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  • mamimu
  • 恭賀網誌開張大吉!
    大家都在忙過節嘍!
  • vluse04
  • 哇! 我晚了一步,本想搶頭香. 但來不及了.

    Cheesecake Factory的菜色,看起來都好吃.
    尤其是看別桌點的,都比自己點的好吃.
    切記,切記,不論哪種沙拉一定要點lunch size.
    最好大家當場分著吃光,不要帶走. 其他熱的食物吃不完帶回家熱熱還可以吃
    沙拉帶回家都soggy了,蠻嘔心的.

    我很喜歡在年底這段時間,去這家店. 很幸福的感覺!
    漂亮的裝潢,豐富的菜色,高興的顧客,偶爾還會看到大家交換禮物....
    真的感覺很愉快!

    早上11點去吃,幾乎不用等. 它們不接受預約.
    接待台背後的高腳桌,是不用等的. First come, first serve.
    很多人不知道,人們拿著pager,等的是一般矮的座位.
    高腳桌只要有空,妳可以要求直接就坐,免去等待時間.
    Santana Row的好些餐館,也是這樣.

    我每次看到它們的manu,就心慌意亂,不知該點什麼才好?
    結果每次都點一樣的.
  • fantoo
  • Mamimu, Vluse,
    歡迎妳們來 好高興可以在這兒接待妳們
    地方簡陋 就湊合湊合 音響就自己帶ipod來聽吧
    平日喜歡到處吃喝玩樂 就借這方小天地替自己作個筆記
    勤勞時就寫寫 看劇看傻了也許消失多日
    反正一切就跟著感覺走

    過節還有好幾天呢
    小孩星期二會從外地回來
    不過今年就我們自己一家過 也沒太多事好忙
  • vluse04
  • 有了自己的"家"以後,就會越來越想玩玩花樣囉.
    叫孩子們看看,老媽有多時髦哦!
  • 悄悄話
  • sakuai
  • 我也來祝賀新家開張啦!!
    恭喜恭喜!

    飯太提到台灣的餐廳,
    我覺得其實都還蠻能接受客人打包的啊!
    至少我們出去吃的時候,
    常常都需要打包,
    店家都很習慣呢!
    有的還很貼心的用漂亮的盒子裝,
    即使比較高級的西餐廳也願意幫我們打包!
    台灣人的節儉美德在餐館裡也頗能發揚光大喔!
  • oldpal
  • 新居落成,來道賀啦

    我將要去拜訪VL,她已經說了要帶我們去 Cheese Factory
    這篇報導真好,我要記得那個匈牙利古拉須

    VL,我還以為那高角桌椅是給喝東西的人用的,as part of the bar

  • fantoo
  • 歡迎 歡迎 Sakuai and oldpal
    謝謝妳們來捧場
    希望能常常端出小菜來請大家嚐嚐
    剛剛沒log in 就先看留言 有署名sealed
    還以為有secreat admirer來了呢
    原來是VL玩的花樣

    臺灣也興打包嗎 我的印象是 [生吃都不夠 那能晒乾]
    一般菜份量都只有這裡的一半
    好處是人少時也能多點幾道菜多嚐嚐不同的菜色
  • mamimu
  • 以前在台灣時就有打包了,但用塑膠袋裝,就是菜尾啦!希望現在有講究一些!
  • vluse04
  • 好爽吧! 剛開張,就有secret admirer上門.
  • vluse04
  • 那高腳桌的方式,也不知怎麼,就被發明了.
    希望食客自己要知道,吃完趕緊走人,別霸著桌子不讓.
    把人舉高了,讓大家都盯著你看.
    知道你吃飯的進度,看你還慢慢吃吧!
    其實不耐煩等的人,能有桌子坐下來,誰會care,要不要趕緊吃完讓位啊.
    不走的就是不走,你能把他們怎樣?
    不過,我想有自覺的客人,還是有很多.
    當你知道,這種設計的意義時,賴著不走,會不大自在.
    因為你會覺得,很多人都盯著自己這桌在看.
    也不想讓人家,瞧不起亞洲人,不懂禮數.
  • fantoo
  • 如果是這種[吃氣氛] 的店 還是耐心的等位置吧
    不想讓人盯著瞧
    美味又便宜的店 併桌都無所謂 還可順便與人搭搭訕呢
  • vluse04
  • 到底啥是匈牙利姑拉鬚啊?
  • fantoo
  • 姑拉須其實就是beef stew 加了紅辣粉 Paprika
    第一次吃姑拉須是在佛羅里達 從旅遊情報介紹上看到的廣告找了去的
    一吃驚為天人 從此深刻在記憶中
    這道菜的名稱總讓我聯想到綁著頭巾長著鬍鬚的吉普賽老婆婆
  • vluse04
  • Maybe I should try it too next time.
  • oldpal
  • VL,我還是覺得那高角桌是喝酒等真正位子的角落
  • vluse04
  • 我想應該可以混用吧!
    不過真的很少看到,坐在那裡喝酒,等正式桌位的.
    反而是吃飯的人,坐在上面比較多. 
    算是accommodate客人的一種做法吧.
  • vluse04
  • 飯太,今天請客嗎? 忙齁?
  • fantoo
  • 今天是小case 只我們一家加一對母子
    所以還有餘力在此廝混
    並寫了一篇應景文章留念

    妳得菜都準備好了嗎
    烤箱爐頭火力全開了嗎
  • oldpal
  • 這回到了美國第一天就去了這個餐廳
    大人小孩共七名,有點混亂的吃完
    餐後蛋糕剛好有我最愛的兩種口味混合: 南瓜
    與 Pecan

    後來到處都看到這家餐廳: Palm Springs,
    Palo Alto, ...
  • fantoo
  • 一直想問你們點了姑拉須了嗎?
    還有那個疊得像金字塔的泰式沙拉?

    最近去吃了一家蠻特別的餐廳 標榜 pan Latin style
    有西班牙 秘魯 阿根廷式的食物
    中午去吃 點了panpas special
    各式各樣的餐前小食 很別緻
    看了一下晚餐menu 有大盤西班牙式海鮮飯
    可以大家合食 下次一定要找時間去嚐嚐
  • vluse04
  • 我點了姑拉鬚,還不錯. 配麵條吃.
    但是肉太少了,我把麵包拿來,沾光了所有的醬料.
    好吃.

    點了泰式的什麼個捲,葉子包一大堆料,再放不同口味
    的sauce. 也很不錯.

    數年前,曾在280公路邊,一個剛過Palo Alto的名不見經
    傳的city,吃過一次西班牙海鮮飯,挺好吃的.

    妳說的這家在哪兒啊? 發現妳也頗好中餐之外的食物
    啊. 真好,我的朋友裡,好此道者不多. 所以頗覺遺憾.
  • fantoo
  • 我們家人頗有冒險精神 勇於嚐試
    我說的這家餐廳在mountain view castro st.
    叫Cascal
  • oldpal
  • 兩位不如結個美食緣吧
    專門探訪洋餐
  • fantoo
  • 當然 當然
    吃到好吃的一定 [好康道相報]
  • vluse04
  • 打了鎂光燈的照片顏色,就很難看.
    死死冷冷的.
  • oldpal
  • 那個匈牙利古拉須
    在台灣的餐廳裡叫做匈牙利牛肉
  • vluse04
  • 妳這兩天做啥呢?
    挺安靜的.
  • fantoo
  • Just got back from a short trip!!