信手拈來的居家筆記

來說說兩家在台北吃到的不同形式日本料理......

秋吉串燒是一家專賣串燒的料理連鎖店, 走非常平價的路線 ,
好像全省各地都有, 我去的這家在林森北路.

各種肉類, 蔬菜, 菇類, 魚肚, 魚卵 都可以拿來用竹籤串起來燒烤!!烤好後, 一串串陸續送上桌來, 趁熱沾著特製的sauce吃 .味道鮮美 ,吃法有趣! 桌上有個小竹筒, 是專門用來裝吃過的竹籤,看起來像籤筒, 真是好玩!!

戴著白帽的師傅 正在烤爐前做著大家一串串美味的串燒,每一個order 有兩串, 師傅一次烤出同類的燒烤, 譬如雞肉出來,則由侍者送到有點雞肉的各桌, 接著是牛肉, 接著香菇等....逐一上菜, 這樣保證能吃到熱騰騰的美味料理!

我們當天點的是午餐套餐...
每人六串, 有雞肉, 牛肉, 肥腸(或豬肉),青椒(或香菇).
再加上沙拉, 灑上柴魚紫菜的白飯, 味磳湯,
飯後還有綠豆湯和冰咖啡. 
這樣的套餐一人份 臺幣兩佰元,
您說是不是價廉物美呢!!!

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吃到飽的buffet現在也很流行!!
精緻的素食, 韓國燒烤, 各式小火鍋等等...
都有吃到飽的餐廳.
但是聽過帝王蟹火鍋吃到飽嗎? 真的有這麼好康的事嗎?
我在朋友的網站上看到這個難以置信的消息,
覺得無論如何一定要去看看, 到底真相如何>>
打電話去探詢, 竟然離家不遠, 在市民大道上.
更好的是中午也有[吃到飽]的吃法, 而且打八五折,
這更對我的胃口 !!午餐吃buffet比晚餐更適合, 更能肆無忌憚 :)

耕料理 這家餐廳規摩不算大, 大約同時可以容納四十五人,
如果用晚餐 建議一定要先預約 .

一坐下來, 馬上擺上火鍋湯底, 接著海鮮火鍋料也一一上桌....有蛤蜊 扇貝 蝦 鮮蠔 沙朗牛肉 梅花豬肉 還有... 還有... 
期待中的帝王蟹!!!!

除了以上東西可以一點再點, 吃到高興滿意為止.
Every hour on the hour 還有限量的主廚推薦美點,
每天由主廚推出不同的菜色!!